La foire aux châtaignes à Diges

Outre la visite des sites emblématiques, profitez de vos vacances en Bourgogne pour assister à la Foire aux châtaignes à Diges. Cette fête traditionnelle, ancrée dans l'histoire et la culture, revêt une importance particulière pour la communauté locale. Pour profiter de cet événement et des autres atouts de la région, logez-vous au cœur de notre camping Le Bois Guillaume, situé à seulement 29 minutes de Diges.

Histoire de la Foire aux Châtaignes

Ayant des origines remontant au Moyen Âge, la foire aux châtaignes à Diges est étroitement liée à la culture de la châtaigne. Cette dernière était un aliment de base pour les populations locales depuis des siècles. Ce fruit était utilisé sous différentes formes, notamment en farine pour la confection de pains et de pâtisseries. De ce fait, la Foire à Diges aurait été établie comme un lieu de rassemblement pour les producteurs et les commerçants de châtaignes afin de vendre leurs produits.
Célébrée annuellement, la foire aux châtaignes à Diges permet aux locaux et touristes de perpétuer les coutumes ancestrales et de partager des moments de convivialité à travers les différents programmes.

Programme de la Foire

La foire aux châtaignes à Diges propose un programme diversifié d'événements et d'activités. L'un des moments forts est la torréfaction des châtaignes, remplissant l'air de délicieux arômes, sans oublier le vide-grenier ainsi que l’exposition avicole et de matériel ancien. Les démonstrations culinaires mettant en valeur la châtaigne sont une attraction phare des festivités. Des danses folkloriques, des jeux, des concerts musicaux, des manèges pour les enfants, ainsi que des expositions d’artistes complètent le programme.

Les exposants

Organisée par le comité des fêtes de Diges, la foire aux châtaignes voit la participation de nombreux exposants, allant de producteurs, d'artisans locaux, à des commerçants. Si les artisans vont vous faire découvrir les différentes variétés de ce fruit délicieux, les artisans se font le plaisir de vous présenter leurs créations originales à base de châtaignes. Vous pourrez y trouver des confitures et pâtisseries ainsi que des objets de décoration en bois. Auprès des commerçants, vous pouvez dénicher une multitude de produits du terroir.

Importance gastronomique

La châtaigne occupe une place de choix dans la cuisine locale, et son rôle gastronomique est incontestable. Lors de la foire aux châtaignes, vous aurez l'occasion de déguster de délicieuses spécialités préparées à base de ce fruit emblématique. Parmi les mets traditionnels présentés, on trouve les fameuses châtaignes grillées, les veloutés onctueux, les gâteaux parfumés et bien d'autres délices qui raviront vos papilles.

Planifier sa visite

Ces quelques informations vous sont utiles pour mieux planifier votre visite à la foire aux châtaignes à Diges. L’événement se déroule durant l'automne, notamment durant les récoltes de châtaignes. Pour la 35e édition, la Foire est programmée pour le 21 octobre 2023 de 8h à 19h.
Outre les vêtements adéquats à la météo, n’oubliez pas d’apporter avec vous quelques accessoires pratiques tels qu'un panier pour ramasser les châtaignes fraîchement tombées, ainsi qu'un appareil photo pour immortaliser ces moments magiques.
Lors de votre visite, attendez à ce que vos narines soient taquinées par les odeurs alléchantes des jus de pommes et des boudins. Laissez-vous tenter par ces spécialités locales dont la préparation se fait de manière artisanale. Poursuivez votre aventure en découvrant l’authenticité du paysage digeois et de ses autres offres d’activités en plein air.

Assister à la foire aux châtaignes à Diges est une expérience qui vous plonge dans l'histoire, la culture et les saveurs d'une région passionnée par la châtaigne.